Queso de Cabra - Quesos García Filloy
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Queso de Cabra

* Queso elaborado con leche cruda de cabra.

* Curación mínima de entre dos a tres meses.

 

Con todas las propiedades de la leche, todo su sabor y aroma. Elaborado con leche cruda de cabra, sin aditivos. Color exterior blanco o rojo. Temperatura de conservación entre 2º y 5º.

 

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Ingredientes:

Leche cruda de cabra, cuajo, fermento láctico, sal, lisozima y cloruro cálcico.

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